• Experimente

  • Flor de jambu

    erva típica da região norte do Brasil,

    mais precisamente no Pará

  • Também conhecido como o agrião do Pará,

    o Jambu  é um dos ingredientes mais aclamados

    da culinária indígena brasileira

  • Unindo a Culinária Paraense com

    o melhor da Culinária Mineira

    Chef  Maria Caramêz

  • Paneiro feito da palha e de folhas de guarimã,

    com farinha artesanal de Bragança-PA

    pelo Mestre Bené

O que fazemos Um projeto de gastronomia itinerante que oferece os seguintes serviços:

  • Cozinha itinerante

    Assumimos a cozinha de restaurantes parceiros, ampliando a oportunidade do público de provar nosso menu com toda a infraestrutura de estabelecimentos comerciais de excelência.

  • Jantares Secretos

    Seis a doze pessoas se reúnem em casa para degustar um menu que não é revelado previamente. Um grupo maior prefere fechar um restaurante para curtir essa nova experiência. O enredo é seu.

  • Na Cuia

    Até cinquenta pessoas comparecem a um evento que junta comida, música, filmes, bate papo e novos amigos. O cardápio oferece porções variadas de receitas paraenses servidas em cuias.

  • Produtos artesanais

    O Empório da Oca vende os produtos artesanais que levamos à mesa de clientes e eventos. Os ingredientes são 100% oriundos da Amazônia Brasileira. Entregas em todo o Brasil.