Flor de jambu
erva típica da região norte do Brasil,
mais precisamente no Pará
Também conhecido como o agrião do Pará,
o Jambu é um dos ingredientes mais aclamados
da culinária indígena brasileira
Unindo a Culinária Paraense com
o melhor da Culinária Mineira
Chef Maria Caramêz
Paneiro feito da palha e de folhas de guarimã,
com farinha artesanal de Bragança-PA
pelo Mestre Bené
Assumimos a cozinha de restaurantes parceiros, ampliando a oportunidade do público de provar nosso menu com toda a infraestrutura de estabelecimentos comerciais de excelência.
Seis a doze pessoas se reúnem em casa para degustar um menu que não é revelado previamente. Um grupo maior prefere fechar um restaurante para curtir essa nova experiência. O enredo é seu.
Até cinquenta pessoas comparecem a um evento que junta comida, música, filmes, bate papo e novos amigos. O cardápio oferece porções variadas de receitas paraenses servidas em cuias.
O Empório da Oca vende os produtos artesanais que levamos à mesa de clientes e eventos. Os ingredientes são 100% oriundos da Amazônia Brasileira. Entregas em todo o Brasil.